Composición de las mezclas y métodos de separación
Cynthia Santana- Pensamiento crítico
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Planeación de clase: Composición de las mezclas y métodos de separación
Objetivo: Analizar la concentración de sustancias de una mezcla expresadas en porcentajes en masa y en volumen de distintos productos (higiene personal, alimentos y limpieza, entre otros) como base para la toma de decisiones orientadas al cuidado de la salud y al consumo responsable.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Problema interdisciplinar: Los alumnos no reconocen que todo lo que nos rodea está compuesto por mezclas y no logran percibir los cambios en distintas concentraciones.
Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una
Fase 1: Inicio (10 minutos)
Actividad de motivación: Mostrar a los alumnos diferentes productos de uso cotidiano como shampoo, jabón, alimentos envasados, etc. Preguntarles si conocen los componentes de esos productos y cómo creen que están mezclados.
Introducción al tema: Explicar brevemente que todo lo que nos rodea está compuesto por mezclas y que es importante conocer las propiedades y métodos de separación de las mismas.
Presentación del problema interdisciplinar: Explicar que, a pesar de que vivimos rodeados de mezclas, muchos alumnos no reconocen su presencia ni entienden cómo afectan nuestra salud y consumo responsable.
Fase 2: Desarrollo (30 minutos)
Investigación e indagación: Formar grupos de trabajo y asignar a cada grupo un producto de uso cotidiano. Los alumnos deberán investigar y analizar los componentes de dicho producto, así como su concentración expresada en porcentajes en masa y en volumen.
Exposición y discusión: Cada grupo deberá exponer sus hallazgos al resto de la clase y se abrirá un espacio para la discusión y reflexión sobre la