Alimentación saludable en la comunidad
Zayra Anahy Palacios
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable en la comunidad
Objetivo (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
Tema: Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad
Inicio (10 minutos):
- Saludo y motivación: Preguntar a los alumnos si saben qué significa llevar una alimentación saludable y si conocen algunos alimentos que consideren saludables.
- Introducción al tema: Presentar una breve introducción sobre la importancia de llevar una alimentación saludable y su relación con la vida saludable en la comunidad.
Desarrollo (30 minutos):
- Actividad 1: Realizar una lluvia de ideas grupal sobre los diferentes alimentos que consumen en su comunidad y clasificarlos en saludables y no saludables.
- Actividad 2: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de investigar sobre los beneficios de consumir alimentos saludables y los riesgos de consumir alimentos ultraprocesados.
Cierre (5 minutos):
- Puesta en común: Cada grupo comparte sus hallazgos sobre los beneficios de una alimentación saludable y los riesgos de los alimentos ultraprocesados.
- Reflexión: Promover una reflexión grupal sobre la importancia de una alimentación saludable en la comunidad y cómo pueden influir en su entorno.
Sesión 2 (45 minutos):
Tema: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación