Alimentación Saludable

Victor jimenez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia Didáctica: Alimentación Saludable


Objetivo: Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una


SESIÓN 1: Introducción a la alimentación saludable (15 minutos)



  1. Presentación del tema y motivación:



    • Iniciar la clase con una breve introducción sobre la importancia de una alimentación saludable y los beneficios que conlleva.

    • Realizar preguntas a los alumnos para conocer sus conocimientos previos sobre el tema.

    • Mostrar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si consideran que son saludables o no.



  2. Indagación guiada:



    • Dividir a los alumnos en grupos pequeños.

    • Entregar a cada grupo un conjunto de tarjetas con diferentes alimentos y pedirles que clasifiquen los alimentos en saludables y no saludables.

    • Promover el debate y la discusión entre los grupos para que compartan sus opiniones y justifiquen sus elecciones.



  3. Plenaria:



    • Invitar a los representantes de cada grupo a compartir sus clasificaciones y justificaciones ante toda la clase.

    • Fomentar el pensamiento crítico y la reflexión sobre la diferencia entre comida saludable y no saludable.




SESIÓN 2: Características de una dieta correcta y costumbres de la comunidad (15 minutos)



  1. Recapitulación:



    • Recordar brevemente la clasificación de alimentos saludables y no saludables realizada en la sesión anterior.



  2. Indagación guiada:



    • Dividir a los alumnos en