Alimentación saludable y vida saludable
Estefania Aguirre- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y vida saludable
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo (PDA): Analizar etiquetas de diversos productos que consumen regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Interdisciplinariedad: Atender al problema "Las adolescentes embarazadas no conocen los distintos grupos de alimentos, por lo que es necesario que adquieran habilidades".
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema y análisis de la alimentación actual en la comunidad (45 minutos)
- Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para llevar una vida saludable.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente los estudiantes y las costumbres alimentarias de la comunidad.
- Realizar una encuesta con los estudiantes para conocer sus hábitos alimentarios y los alimentos ultraprocesados que consumen.
- Resaltar los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y su impacto en la salud.
Sesión 2: Conociendo los grupos de alimentos (45 minutos)
- Presentar los distintos grupos de alimentos (frutas, verduras, cereales, proteínas, lácteos) y sus funciones en el organismo.
- Realizar una actividad práctica en la que los estudiantes clasifiquen diferentes alimentos en los grupos correspondientes.
- Discutir en grupo las características de una dieta equilibrada y su