Introducción al tema de consumo de alimentos y bebidas saludables
Abigail Martínez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga acerca de la comida tradicional de su comunidad y otras regiones, y aprecia la diversidad de alimentos y platillos saludables que se consumen en el país.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema de consumo de alimentos y bebidas saludables (15 minutos)
- Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para mantener una vida saludable.
- Actividades:
- Iniciar la sesión con un juego de adivinanzas sobre diferentes alimentos y bebidas saludables.
- Realizar una lluvia de ideas sobre qué alimentos y bebidas consideran saludables y por qué.
- Mostrar imágenes de diferentes alimentos y bebidas y preguntar a los alumnos si son saludables o no.
Sesión 2: Conociendo la comida tradicional de la comunidad (45 minutos)
- Objetivo: Indagar acerca de la comida tradicional de la comunidad y apreciar la diversidad de alimentos saludables que se consumen en la región.
- Actividades:
- Invitar a los alumnos a traer fotografías, dibujos o descripciones de comidas tradicionales de su comunidad.
- Realizar una exposición de los materiales traídos por los alumnos y promover la discusión acerca de los ingredientes y beneficios para la salud de cada comida.
- Realizar una actividad de degustación de algunos platillos tradicionales de la región, resaltando sus propiedades nutricionales.
Sesión 3: Conociendo la comida tradicional de otras regiones del país (45 minutos)
- Objetivo: Conocer la diversidad de alimentos y platillos saludables que se consumen en diferentes regiones del país.
- Actividades:
- Mostrar a los alumnos imágenes y descripciones de comidas tradicionales de diferentes regiones de México.
- Realizar una actividad de comparación entre los alimentos tradicionales de la comunidad y los de otras regiones, resaltando las similitudes y diferencias.
- Fomentar la