Alimentación saludable

Socorro Gutierrez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable


Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales


Duración: 45 minutos



  • Saludo y motivación inicial (5 minutos)
    El docente dará la bienvenida a los alumnos y les presentará el tema de la clase: la importancia de una alimentación saludable. Además, se les contará una anécdota relacionada con la alimentación para despertar su interés.



  • Actividad inicial: Conversación en parejas (10 minutos)
    Los alumnos formarán parejas y se les entregará una imagen del Plato del Bien Comer. Deberán observarla detenidamente y conversar sobre lo que ven en ella. Luego, el docente pedirá a algunas parejas que compartan sus conclusiones con toda la clase.



  • Presentación del Plato del Bien Comer (15 minutos)
    El docente explicará en qué consiste el Plato del Bien Comer, destacando los diferentes grupos de alimentos que lo componen: verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal. Se podrán utilizar imágenes o recursos visuales para reforzar la explicación.



  • Actividad práctica: Elaboración de un plato del bien comer (15 minutos)
    Los alumnos, en grupos de cuatro, tendrán que dibujar un plato y colocar en él imágenes o recortes de alimentos que correspondan a cada grupo mencionado en el Plato del Bien Comer. Luego, presentarán sus platos a la clase y expl