Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud

Plan de clase

Secuencia didáctica: Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud

Sesión 1: Introducción al tema y sensibilización (45 minutos)

• Presentación del tema: "La importancia de una alimentación saludable para mantener nuestra salud".


• Actividad de sensibilización: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen en su familia y en la escuela, y cómo estos pueden afectar su salud.


• Proyección de imágenes y videos que muestren la diferencia entre alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados.


• Diálogo guiado: Reflexionar y comentar sobre las diferencias y el impacto de cada tipo de alimento en nuestra salud.

Sesión 2: Comparación de alimentos (45 minutos)

• Actividad en parejas: Los alumnos entrevistarán a sus familias sobre los alimentos que consumen en casa y en la escuela.


• Registro de los alimentos entrevistados en una tabla: Alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados.


• Comparación en grupo: Los alumnos compartirán y discutirán la información obtenida en sus entrevistas.


• Elaboración de conclusiones: Valorar aquellos alimentos que contribuyen a mantener la salud y aquellos que no.

Sesión 3: Investigación sobre alimentos de la comunidad (45 minutos)

• Actividad en equipos: Los alumnos investigarán sobre algunos alimentos típicos de su comunidad.


• Registro de la información en una ficha: Nombre del alimento, origen, forma de preparación y valor nutricional.


• Presentación de los resultados: Los equipos expondrán sus investigaciones al resto de la clase.


• Reflexión y análisis: Comparar los alimentos típicos de su comunidad con los alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados.