Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria
32 RAUL REYES
Ubicación curricular
Contenido Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Describe a la cocción y descomposición de los alimentos como cambios permanentes, a partir de experimentar con alimentos y la variación de la temperatura.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria
Objetivo (PDA): Describir la cocción y descomposición de los alimentos como cambios permanentes, a partir de experimentar con alimentos y la variación de la temperatura.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Problema interdisciplinar: Comunicación
Duración de la clase: 1 sesión de 45 minutos
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción y experimentación con alimentos (45 minutos)
- Inicio (10 minutos)
- Saludar a los alumnos y revisar el objetivo de la clase.
- Realizar una breve actividad para activar los conocimientos previos de los alumnos sobre cambios permanentes en los materiales. Por ejemplo, mostrar imágenes de diferentes objetos y preguntar si los cambios que han sufrido son permanentes o temporales.
- Desarrollo (25 minutos)
- Presentar a los alumnos el concepto de cambios permanentes en los materiales utilizando ejemplos cercanos a su vida diaria, como la cocción y descomposición de los alimentos.
- Explicar cómo la variación de la temperatura puede generar cambios permanentes en los alimentos, por ejemplo, cómo el calor transforma los ingredientes crudos en una comida cocinada.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos experimenten con diferentes alimentos y la variación de la temperatura. Por ejemplo, pueden cocinar un huevo en agua caliente y observar cómo cambia su textura y sabor.
- Fomentar la participación activa de los alumnos, promoviendo la formulación de preguntas y la reflexión sobre lo observado.
- Cierre (10 minutos)
- Resumir los conceptos principales aprendidos durante la clase, destacando la importancia de los cambios permanentes en la v