Alimentación saludable
Susi Cadenas- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Objetivo: Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1 - Introducción al tema (10 minutos)
- Presentación del tema: Alimentación saludable y sus beneficios para la salud.
- Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre qué consideran los alumnos que es una alimentación saludable.
Sesión 2 - Características de la dieta correcta (15 minutos)
- Actividad: Mostrar imágenes de diferentes tipos de alimentos y discutir en grupo cuáles son saludables y cuáles no.
- Ejercicio: Realizar una pirámide alimenticia en la pizarra y completarla colocando los alimentos en las categorías correspondientes.
Sesión 3 - Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (15 minutos)
- Actividad: Investigar en grupo las costumbres de alimentación de la comunidad y los riesgos asociados al consumo de alimentos ultraprocesados.
- Presentación de los resultados en forma de exposición o cartel.
Sesión 4 - Acciones para mejorar la alimentación (15 minutos)
- Actividad: Discutir en grupo posibles acciones que se pueden tomar para mejorar la alimentación personal y familiar.
- Ejercicio: Elaborar un plan de acción individual o familiar para mejorar la alimentación, incluyendo cambios en la dieta y prácticas de higiene.
Ses