Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Magali Tapia
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Pensamiento crítico
Plan de clase
Planeación de clase para Biología - Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, que incluya factores protectores y proponga acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.
Fase 1: Inicio
- Presentación del tema a través de una breve explicación sobre la importancia de la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación.
- Realización de una lluvia de ideas para conocer los conocimientos previos de los alumnos sobre el tema.
- Planteamiento de la problemática: Los alumnos no tienen conocimiento de las enfermedades que traen la alimentación. Se invita a los alumnos a generar preguntas sobre el tema que les gustaría investigar.
Fase 2: Desarrollo
Sesión 1:
- Explicación sobre la importancia de una alimentación saludable y la influencia de los alimentos ultraprocesados en la obesidad y la diabetes.
- Actividad en grupos: Investigar y recopilar información sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
- Puesta en común y elaboración de un mapa conceptual con las principales causas identificadas.
Sesión 2:
- Presentación de un caso práctico sobre una persona con obesidad y diabetes relacionadas con la alimentación.
- Análisis del caso en grupos: Identificar factores protec