Composición de las mezclas y su clasificación en homogéneas y heterogéneas, así como métodos de separación aplicados en diferentes contextos.

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Composición de las mezclas y su clasificación en homogéneas y heterogéneas, así como métodos de separación aplicados en diferentes contextos.

Objetivo (PDA): Analizar la concentración de sustancias de una mezcla expresadas en porcentajes en masa y en volumen de distintos productos (higiene personal, alimentos y limpieza, entre otros) como base para la toma de decisiones orientadas al cuidado de la salud y al consumo responsable.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Interdisciplinariedad: Atender al problema de ingesta de productos procesados en cantidades no controladas por los adultos.

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.

Fases de la clase:

Sesión 1:
Inicio:

• Presentación del tema y del objetivo de la clase.


• Exploración de los conocimientos previos de los alumnos sobre mezclas y sus clasificaciones.


• Planteamiento del problema de la ingesta de productos procesados en cantidades no controladas por los adultos.

Desarrollo:

• Explicación teórica sobre la composición de las mezclas y su clasificación en homogéneas y heterogéneas.


• Ejemplificación de mezclas comunes en la vida cotidiana.


• Presentación de los diferentes métodos de separación: evaporación, decantación, filtración, extracción, sublimación, cromatografía y cristalización.


• Ejemplos de aplicación de estos métodos en diferentes contextos (higiene personal, alimentos y limpieza).

Cierre:

• Recapitulación de los conceptos aprendidos durante la sesión.


• Reflexión sobre la importancia de conocer la composición de las mezclas y los métodos de separación en el contexto de la ingesta de productos procesados.


• Asignación de una tarea para la siguiente sesión: investig