Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Objetivo (PDA): Cuida su salud al llevar a cabo medidas de seguridad, higiene y limpieza, en la preparación y consumo de alimentos y bebidas saludables.

Metodología: Aprendizaje servicio

Enfoque: Vida saludable e inclusión

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Actividad de inicio: Presentación del tema "Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud". Los alumnos compartirán sus conocimientos previos sobre alimentos saludables y cómo se relacionan con su salud.


• Actividad principal: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen diariamente y clasificarlos en saludables y no saludables. Los alumnos se organizarán en grupos y cada grupo presentará las clasificaciones obtenidas.


• Actividad de cierre: Reflexionar en grupo sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para mantener una buena salud.

Sesión 2:

• Actividad de inicio: Repaso de la sesión anterior. Cada alumno compartirá uno o dos alimentos saludables que haya consumido desde la última sesión.


• Actividad principal: Realizar una visita a la cocina de la escuela para observar las normas de higiene y seguridad que se deben cumplir al preparar alimentos. Los alumnos podrán hacer preguntas y tomar notas para luego compartir lo aprendido en grupo.


• Actividad de cierre: Reflexionar en grupo sobre la importancia de seguir normas de higiene y seguridad en la preparación de alimentos y bebidas.

Sesión 3:

• Actividad de inicio: Repaso de la visita a la cocina de la escuela. Cada alumno compartirá una norma de higiene o seguridad que haya aprendido.