Estructura y funcionamiento del cuerpo humano: sistemas locomotor y digestivo, así como prácticas para su cuidado, desde su contexto sociocultural.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Estructura y funcionamiento del cuerpo humano: sistemas locomotor y digestivo, así como prácticas para su cuidado, desde su contexto sociocultural.

Objetivo (PDA): Describir la participación de la saliva y los jugos gástricos en la transformación de los alimentos, a partir de experimentar con agua, vinagre, jugo de limón y diversos alimentos.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema: Presentar a los alumnos el tema a tratar y explicarles la importancia de comprender el funcionamiento del sistema digestivo.


• Actividad inicial de motivación: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen diariamente y qué saben acerca de cómo el cuerpo los digiere.


• Exploración: Organizar a los alumnos en grupos y proporcionarles diferentes alimentos (frutas, lácteos, carnes, etc.). Pedirles que observen y describan las características de los alimentos.


• Experimento: En cada grupo, proporcionar agua, vinagre y jugo de limón. Pedirles que sumerjan los alimentos en cada una de estas sustancias y observen los cambios que ocurren. Anotar las observaciones.


• Reflexión: En plenaria, discutir las observaciones realizadas por los grupos y guiar una reflexión sobre la importancia de la saliva y los jugos gástricos en la digestión de los alimentos.

Sesión 2:

• Repaso: Iniciar la sesión recordando brevemente lo trabajado en la sesión anterior.


• Actividad de investigación: Proporcionar a los alumnos un esquema del sistema digestivo y pedirles que lo observen y analicen. Formular preguntas orientadoras como: ¿Qué órganos intervienen en el proceso de diges