Introducción al tema de la alimentación saludable

Bryan Diaz
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 4 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable



  • Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión:



  • Los alumnos identificarán la importancia de una alimentación adecuada para la prevención de enfermedades.


Actividades:



  1. Iniciar la clase realizando una lluvia de ideas sobre qué es una alimentación saludable y por qué es importante. Registrar las respuestas en el pizarrón o en una hoja grande.

  2. Presentar el concepto de dieta correcta y explicar las características que la componen: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.

  3. Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en categorías según su clasificación como alimentos saludables o no saludables.

  4. Conducir una reflexión grupal sobre los resultados de la actividad y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

  5. Asignar una tarea para la siguiente sesión: que los alumnos entrevisten a un adulto en su comunidad sobre las costumbres alimentarias y registren las respuestas.


Sesión 2: Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad



  • Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión:



  • Los alumnos identificarán las características de la dieta correcta y las contrastarán con las costumbres alimentarias de su comunidad.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión revisando la tarea asignada en la sesión anterior: los alumnos compartirán las respuestas obtenidas en las entrevistas.

  2. Realizar una actividad grupal en la que los alumnos analicen y comparen las costumbres alimentarias de distintas comunidades y las contrasten con las características de la dieta correcta.

  3. Conducir una discusión sobre la importancia de respetar y valorar las costumb