Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Verónica Ruíz
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Nivel: Secundaria 1º
Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una.
Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre.
Planeación de sesiones:
Sesión 1:
Inicio:
- Presentación del tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
- Actividad motivadora: Realizar una encuesta rápida sobre los hábitos alimenticios de los estudiantes y analizar los resultados en grupo.
Desarrollo:
- Exposición de conceptos clave: obesidad, diabetes, dieta equilibrada, sedentarismo, alimentos ultraprocesados.
- Trabajo en grupos: Investigar las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
- Puesta en común y discusión de los hallazgos.
Cierre:
- Reflexión individual: Redactar en su cuaderno un proyecto de vida saludable que incluya factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo de obesidad y diabetes.
- Compartir en grupo los proyectos de vida saludable y retroalimentarse mutuamente.
Sesión 2:
Inicio:
- Recuperación de la sesión anterior: Repasar los conceptos clave y los proyectos de vida saludable redactados por los estudiantes.
- Actividad de pensamiento crítico: Debate sobre por qué no se le da la importancia necesaria