Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Carmen Sandoval
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia Didáctica: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo de aprendizaje: Comprender la importancia de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



  • Saludo y motivación inicial: presentar imágenes de diferentes tipos de alimentos y preguntar a los alumnos si saben qué es una alimentación saludable.

  • Actividad de lluvia de ideas: pedir a los alumnos que mencionen algunos alimentos que consideren saludables.



  1. Desarrollo (30 minutos):



  • Explicar el concepto de alimentación saludable y su importancia para el buen funcionamiento del cuerpo.

  • Presentar el Plato del Bien Comer y explicar cada una de sus partes: verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal.

  • Mostrar ejemplos de cada grupo de alimentos y explicar su importancia nutricional.



  1. Cierre (5 minutos):



  • Realizar una actividad de reflexión: pedir a los alumnos que dibujen en su cuaderno un plato con los alimentos que han mencionado anteriormente y etiqueten cada grupo de alimentos según el Plato del Bien Comer.


Sesión 2:
Tema: Prácticas culturales y alimentación saludable


Objetivo de aprendizaje: Reconocer las prácticas culturales relacionadas con la alimentación y su importancia para una vida saludable.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



  • Revisar los dibujos realizados por los alumnos en la sesión anterior y pedir a algunos voluntarios que compartan sus dibujos y expliquen qué al