Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
Karla Itzel Rodríguez- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Introducción al tema: Presentar el tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer. Explicar la importancia de una alimentación equilibrada y los beneficios para la salud.
Actividad de indagación: Realizar una lluvia de ideas sobre las comidas que consumen habitualmente los alumnos. Registrar las respuestas en un cuadro.
Investigación en grupos: Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles la tarea de investigar sobre los alimentos del grupo del Plato del Bien Comer: cereales, frutas y verduras, leguminosas y alimentos de origen animal. Cada grupo deberá buscar información sobre los beneficios para la salud, prácticas culturales relacionadas y alternativas económicas y ecológicas.
Sesión 2:
Presentación de la investigación: Cada grupo compartirá la información recopilada y se realizará una discusión en clase sobre la importancia de cada grupo de alimentos y las formas de consumirlos de manera saludable.
Actividad práctica: Realizar una actividad en la que los alumnos armen un plato balanceado utilizando imágenes de alimentos