Introducción al tema de alimentación saludable y análisis de los medios de comunicación
MARTHA ELVIA BAILON- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable y análisis de los medios de comunicación
Duración: 45 minutos
Objetivo: Introducir a los alumnos en el tema de alimentación saludable y analizar la influencia de diversos medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal, así como su impacto en la salud.
Actividades:
Inicio (5 minutos): Realizar una breve actividad de reflexión en la que los alumnos compartan qué alimentos consideran saludables y por qué. Anotar las respuestas en el pizarrón.
Presentación del tema (10 minutos): Explicar a los alumnos el concepto de alimentación saludable y mencionar brevemente los beneficios que tiene para la salud y el medio ambiente. Introducir el concepto del Plato del Bien Comer y mostrar una imagen del mismo en el pizarrón.
Análisis de los medios de comunicación (20 minutos): Dividir a los alumnos en grupos pequeños y entregarles recortes de revistas, periódicos u otras fuentes de medios de comunicación que contengan publicidad de alimentos. Pedirles que analicen las imágenes y mensajes que promueven estos alimentos y discutan cómo podrían influir en las decisiones de consumo de las personas. Cada grupo deberá presentar sus conclusiones al resto de la clase.
Reflexión y cierre (10 minutos): Realizar una breve reflexión en grupo sobre los resultados del análisis de los medios de comunicación y cómo estos pueden afectar nuestras decisiones alimentarias. Plantear la siguiente pregunta: ¿Cómo podríamos tomar decisiones que mejoren tanto nuestra alimentación como la economía personal y familiar?
Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones
Duraci