Introducción al tema y la dieta correcta

JESUS GUILLEN
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Objetivo: Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación y factores de riesgo, analizando las causas y riesgos de trastornos alimenticios.


Sesión 1: Introducción al tema y la dieta correcta
Duración: 45 minutos



  • Inicio (10 minutos)



    • Presentación del tema de la clase: Alimentación saludable y sus características.

    • Preguntas de reflexión: ¿Qué saben sobre la alimentación saludable? ¿Qué piensan que es una dieta correcta?

    • Realizar una lluvia de ideas en el grupo sobre sus conocimientos previos.



  • Desarrollo (30 minutos)



    • Exposición de información sobre la dieta correcta:

      • Explicar los diferentes grupos de alimentos y su importancia.

      • Mostrar la pirámide de alimentación saludable y explicar su funcionamiento.

      • Ejemplos de platos balanceados y saludables.



    • Actividad de investigación:

      • Dividir a los alumnos en grupos y asignarles un grupo de alimentos.

      • Cada grupo deberá investigar sobre las características y beneficios de ese grupo de alimentos.

      • Presentación de los resultados de la investigación por parte de cada grupo.





  • Cierre (5 minutos)



    • Reflexión sobre lo aprendido en la sesión.

    • Solicitud de dudas o preguntas por parte de los alumnos.




Sesión 2: Costumbres alimenticias en la comunidad
Duración: 45 minutos



  • Inicio (10 minutos)



    • Recordar lo aprendido en la sesión anterior sobre la dieta correcta.

    • Preguntas de reflexión: ¿Cuáles son los alimentos más comunes en nuestra comunidad? ¿Qué alimentos consideran saludables?



  • Desarrollo (30 minutos)



    • Actividad de investigación en la comunidad:

      • Asignar a cada grupo una tarea de investigación sobre los hábitos alimenticios en la comunidad