Introducción al tema y la dieta correcta
JESUS GUILLEN
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Objetivo: Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación y factores de riesgo, analizando las causas y riesgos de trastornos alimenticios.
Sesión 1: Introducción al tema y la dieta correcta
Duración: 45 minutos
Inicio (10 minutos)
- Presentación del tema de la clase: Alimentación saludable y sus características.
- Preguntas de reflexión: ¿Qué saben sobre la alimentación saludable? ¿Qué piensan que es una dieta correcta?
- Realizar una lluvia de ideas en el grupo sobre sus conocimientos previos.
Desarrollo (30 minutos)
- Exposición de información sobre la dieta correcta:
- Explicar los diferentes grupos de alimentos y su importancia.
- Mostrar la pirámide de alimentación saludable y explicar su funcionamiento.
- Ejemplos de platos balanceados y saludables.
- Actividad de investigación:
- Dividir a los alumnos en grupos y asignarles un grupo de alimentos.
- Cada grupo deberá investigar sobre las características y beneficios de ese grupo de alimentos.
- Presentación de los resultados de la investigación por parte de cada grupo.
- Exposición de información sobre la dieta correcta:
Cierre (5 minutos)
- Reflexión sobre lo aprendido en la sesión.
- Solicitud de dudas o preguntas por parte de los alumnos.
Sesión 2: Costumbres alimenticias en la comunidad
Duración: 45 minutos
Inicio (10 minutos)
- Recordar lo aprendido en la sesión anterior sobre la dieta correcta.
- Preguntas de reflexión: ¿Cuáles son los alimentos más comunes en nuestra comunidad? ¿Qué alimentos consideran saludables?
Desarrollo (30 minutos)
- Actividad de investigación en la comunidad:
- Asignar a cada grupo una tarea de investigación sobre los hábitos alimenticios en la comunidad
- Actividad de investigación en la comunidad: