Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
JESUS GUILLEN- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Objetivo de la sesión: Conocer las características de una alimentación saludable y analizar las costumbres de la comunidad relacionadas con la alimentación.
Desarrollo de la sesión:
Introducción (5 minutos):
- Iniciar la clase con una breve reflexión sobre la importancia de llevar una alimentación saludable.
Actividad de indagación (25 minutos):
- Dividir a los alumnos en grupos pequeños.
- Entregar a cada grupo una lista de alimentos y les pedirles investigar cuáles son los alimentos saludables y cuáles no lo son.
- Cada grupo deberá justificar su elección basándose en las características de una alimentación saludable (equilibrada, variada, etc.).
- Los grupos deberán compartir sus conclusiones con toda la clase.
Análisis de costumbres de la comunidad (10 minutos):
- Realizar una lluvia de ideas en la que los alumnos mencionen las costumbres alimentarias de su comunidad.
- Registrar las respuestas en el pizarrón o en un papelógrafo.
Cierre (5 minutos):
- Reflexionar en grupo sobre las costumbres alimentarias mencionadas y su r