Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Objetivo (PDA): Indagar y describir los nutrientes que proporcionan los alimentos que consume e identificar los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Presentación del tema a través de un video corto sobre la importancia de una alimentación saludable.


• Introducción al Plato del Bien Comer, explicando sus diferentes secciones y la importancia de cada una.


• Realización de una actividad en grupos, donde los alumnos deben dibujar su propio plato del bien comer y etiquetar las diferentes secciones con alimentos saludables.

Sesión 2 (45 minutos):

• Conversación sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación y la importancia de respetar y valorar la diversidad.


• Presentación de diferentes platos típicos de diferentes culturas y discusión sobre los alimentos que los componen.


• Realización de una actividad grupal donde los alumnos deben investigar sobre los alimentos típicos de una cultura específica y presentarlos al resto de la clase.

Sesión 3 (45 minutos):

• Reflexión sobre la importancia de tomar decisiones responsables en la elección de alimentos, considerando la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


• Presentación de casos reales donde los alumnos deben tomar decisiones relacionadas con la compra de alimentos.


• Realización de una actividad individual donde los alumnos deben escribir un