Consumo de alimentos y bebidas saludables

Diana Martínez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Obtiene información de diversas fuentes, acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas saludables


Sesión 1 (45 minutos)
Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.


Actividad:



  1. Inicio (10 minutos):



  • Presentar a los alumnos imágenes de diferentes alimentos y bebidas, algunos saludables y otros no saludables.

  • Realizar preguntas para generar reflexión, como: ¿Qué alimentos y bebidas reconocen? ¿Cuáles creen que son saludables y por qué? ¿Cuáles creen que no son saludables y por qué?



  1. Desarrollo (25 minutos):



  • Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen imágenes de alimentos y bebidas en dos categorías: saludables y no saludables.

  • Invitar a los alumnos a compartir sus clasificaciones y justificar sus respuestas.



  1. Cierre (10 minutos):



  • Resumir los conceptos principales sobre los alimentos y bebidas saludables.

  • Asignar como tarea a los alumnos que investiguen en casa sobre alimentos y bebidas saludables y no saludables.


Sesión 2 (45 minutos)
Objetivo: Reconocer los alimentos y bebidas saludables de acuerdo con los contextos socioculturales.


Actividad:



  1. Inicio (10 minutos):



  • Realizar una lluvia de ideas en la que los alumnos mencionen los alimentos y bebidas saludables que conocen.

  • Promover la participación de los alumnos y registrar sus respuestas en el pizarrón o en un papelógrafo.



  1. Desarrollo (25 minutos):



  • Presentar a los alumnos diferentes alimentos y bebidas tradicionales de su cultura.

  • Explicarles las propiedades nutricionales de estos alimentos y bebidas y cómo pueden beneficiar su salud.

  • Realizar una degustación de algunos alimentos y bebidas saludables.



  1. Cierre (10 minutos):



  • Reflexiona