Alimentación saludable

Armando Angeles
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable


Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Integración interdisciplinar: Conocimiento de los nutrientes de los alimentos en la comunidad


Enfoque transversal: Vida saludable


Sesión 1: Introducción al tema (45 minutos)



  • Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia para la salud.

  • Diálogo con los alumnos sobre sus conocimientos previos y hábitos de alimentación.

  • Pregunta problematizadora: ¿Cuáles son las características de una dieta correcta?

  • Actividad de indagación: Los alumnos formarán equipos y realizarán una lluvia de ideas sobre las características de una dieta correcta.

  • Puesta en común y consenso sobre las características de la dieta correcta.


Sesión 2: Características de la dieta correcta (45 minutos)



  • Recapitulación de la sesión anterior.

  • Exposición de las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.

  • Actividad de investigación: Los alumnos realizarán una investigación sobre cada una de las características de una dieta correcta y elaborarán un resumen.

  • Puesta en común y discusión de los resúmenes.


Sesión 3: Costumbres de la comunidad (45 minutos)



  • Introducción al tema de las costumbres de alimentación de la comunidad.

  • Actividad de investigación: Los alumnos entrevistarán a personas de la comunidad para conocer sus costumbres de alimentación y la relación con una dieta saludable.

  • Organización de la información recopilada en un cuadro compara