Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Paulina Perez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Tema: Alimentación saludable
Grado: 3º de primaria
Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: alimentación saludable y su importancia para el bienestar físico y mental.
- Actividad 1: Observación y análisis del Plato del Bien Comer, identificando los grupos de alimentos y sus proporciones.
- Actividad 2: Juego interactivo sobre la clasificación de alimentos en los grupos del Plato del Bien Comer.
- Actividad 3: Investigación en grupos sobre los beneficios de consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada. Registro de la información obtenida.
Sesión 2:
- Recapitulación de la sesión anterior.
- Actividad 1: Elaboración de un mural con imágenes de alimentos naturales, de la localidad y de temporada.
- Actividad 2: Elaboración de un menú saludable utilizando los alimentos del mural y respetando las proporciones del Plato del Bien Comer.
- Actividad 3: Juego de roles: los alumnos simularán ser compradores y vendedores en un mercado local, practicando cómo seleccionar alimentos saludables.
Sesión 3:
- Recapitulación de la sesión anterior.
- Actividad 1: Análisis de etiquetas de productos alimenticios, identificando los ingredientes y nutrientes presentes.
- Actividad 2: Juego de c