Introducción al tema
Fatima Del Rocio Pedraza
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Interculturalidad crítica
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema
Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable y familiarizarlos con el concepto de dieta correcta.
Actividades:
- Inicio: Presentación del tema y motivación a través de imágenes y preguntas relacionadas con la alimentación.
- Exposición: Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente. Comentar ejemplos de cada una.
- Indagación: Realizar una lluvia de ideas en grupo sobre los hábitos de alimentación de los alumnos y compararlos con las características de la dieta correcta.
- Reflexión: Discusión en grupo sobre cómo los hábitos de alimentación pueden afectar la salud y el bienestar.
- Cierre: Asignar una tarea para que los alumnos registren sus hábitos de alimentación durante una semana y reflexionen sobre posibles cambios.
Sesión 2: Costumbres de la comunidad
Objetivo: Conocer las costumbres de alimentación de la comunidad y reflexionar sobre su influencia en los hábitos personales.
Actividades:
- Revisión de la tarea: Los alumnos compartirán en grupo sus registros de hábitos de alimentación y reflexionarán sobre posibles cambios.
- Exposición: Presentar información sobre las costumbres de alimentación de la comunidad y sus características.
- Investigación: Realizar una encuesta a familiares y vecinos sobre sus hábitos de alimentación y recopilar información sobre las comidas típicas de la comunidad.
- Análisis: Comparar los resultados de la encuesta con las características de la dieta correcta y reflexionar sobre posibles mejoras.
- Cierre: Los alumnos elaborarán una lista de acciones para mejorar la alimentación en su comunidad.