Alimentación saludable y creación de menús saludables

Armando Angeles
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y creación de menús saludables


Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema: Alimentación saludable y la importancia de una dieta correcta.

  • Actividad inicial: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos conocen y consumen regularmente.

  • Introducción a la indagación: Los alumnos investigarán y clasificarán los alimentos de acuerdo a los nutrientes que contienen.

  • Entrega de hojas de trabajo para que los alumnos anoten los diferentes grupos de alimentos y su clasificación.

  • Discusión en grupos pequeños sobre los resultados obtenidos y la importancia de cada grupo de alimentos en una dieta balanceada.


Sesión 2:



  • Repaso de la sesión anterior.

  • Actividad de investigación: Los alumnos investigarán los diferentes nutrientes que se encuentran en cada grupo de alimentos y su función en el organismo.

  • Realización de una tabla comparativa en la que se muestren los diferentes nutrientes y su función.

  • Discusión en grupos pequeños sobre los resultados obtenidos y la importancia de consumir una variedad de alimentos para obtener todos los nutrientes necesarios.


Sesión 3:



  • Repaso de las sesiones anteriores.

  • Actividad de análisis: Los alumnos analizarán sus hábitos de alimentación y los contrastarán con las características de una dieta correcta.

  • Entrega de una hoja de trabajo para que los alumnos ano