¿Qué es una alimentación saludable?

Alexandra Monroy
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1:


Duración: 45 minutos


Tema: ¿Qué es una alimentación saludable?


Objetivo: Los alumnos distinguirán alimentos y bebidas que son saludables, así como aquellos que ponen en riesgo la salud.


Desarrollo de la sesión:



  1. Inicio (5 minutos)
    a. Saludo a los alumnos y creación de un ambiente propicio para el aprendizaje.
    b. Presentación del tema: ¿Qué es una alimentación saludable? Explicar brevemente la importancia de una alimentación adecuada para la salud y el bienestar.



  2. Desarrollo (30 minutos)
    a. Presentación de imágenes de diferentes alimentos y bebidas.
    b. Realización de una lluvia de ideas sobre cuáles alimentos y bebidas consideran saludables y cuáles no, y por qué.
    c. Explicación de los criterios para determinar si un alimento o bebida es saludable (ejemplo: contenido de nutrientes, azúcares, grasas, etc.).
    d. Actividad práctica: los alumnos clasificarán diferentes alimentos y bebidas en dos categorías: saludables y no saludables.



  3. Cierre (10 minutos)
    a. Reflexión final: los alumnos compartirán sus aprendizajes y conclusiones sobre la importancia de una alimentación saludable.
    b. Asignación de una tarea para la siguiente sesión: investigar y traer información sobre alimentos y bebidas tradicionales de su contexto sociocultural que sean saludables.




Sesión 2:


Duración: 45 minutos


Tema: Alimentos y bebidas saludables en diferentes contextos socioculturales


Objetivo: Los alumnos reconocerán que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.


Desarrollo de la sesión:



  1. Inicio (5 minutos)
    a. Repaso de los aprendizajes de la sesión anterior.
    b. Breve introducción al