Introducción al tema
Lizeth Gil
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Aprecia la cultura alimentaria mexicana, y descubre la diversidad de ingredientes que existen en el país, así como la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema (Artes y experiencias estéticas)
Objetivo de la sesión: Los alumnos apreciarán la cultura alimentaria mexicana a través de la creación de una pintura que represente algún plato típico del país
Desarrollo de la sesión:
Inicio (5 minutos)
- Saludo y presentación del tema: "Hoy vamos a comenzar a aprender sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas que benefician nuestra salud, y cómo esto está relacionado con nuestra cultura alimentaria en México".
- Pregunta guía: "¿Qué alimentos y bebidas típicas de México conocen?"
- Registro de las respuestas en una lista en el pizarrón.
Desarrollo (30 minutos)
- Explicación sobre la cultura alimentaria mexicana: mencionar la diversidad de ingredientes, platos típicos y la influencia de otras culturas en nuestra comida.
- Presentación de imágenes de platillos típicos de México y breve explicación de cada uno.
- Actividad: Los alumnos crearán una pintura utilizando diferentes materiales (crayones, acuarelas, etc.) que represente un plato típico mexicano. Se les darán ejemplos y se les animará a agregar elementos de su creatividad.
Cierre (10 minutos)
- Los alumnos compartirán sus pinturas con el resto del grupo y explicarán qué plato típico representa.
- Reflexión en grupo: "¿Qué hemos aprendido hoy sobre la cultura alimentaria mexicana?"
- Tarea: Investigar sobre un ingrediente o platillo típico de México y traer información para compartir en la siguiente sesión.
Sesión 2: Investigando ingredientes y alimentos típicos (Vida saludable)
Objetivo de la sesión: Los alumnos descubrirán la diversidad de ingredientes que existen en México y su importancia en la ali