Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
mildred jimenez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Secuencia didáctica: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Sesión 1: Introducción al tema y exploración del problema (45 minutos)
Objetivo: Los alumnos identificarán el problema de no reconocer los alimentos que componen el Plato del Bien Comer.
Actividades:
- Presentación del tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que componen el plato.
- Exposición del problema identificado por los alumnos.
- Realizar una encuesta para conocer los hábitos alimenticios de los alumnos y su conocimiento sobre el Plato del Bien Comer.
- Cierre de la sesión y asignación de tarea: Investigar sobre los alimentos que componen cada grupo del Plato del Bien Comer.
Sesión 2: Conociendo los grupos de alimentos (45 minutos)
Objetivo: Los alumnos identificarán los alimentos que componen cada grupo del Plato del Bien Comer.
Actividades:
- Retroalimentación sobre la tarea asignada.
- Realizar una presentación interactiva sobre los grupos de alimentos que componen el Plato del Bien Comer.
- Actividad práctica: En grupos, los alumnos clasificarán diferentes alimentos en los grupos correspondientes.
- Discusión en grupo sobre la importancia de cada grupo de alimentos para el buen funcionamiento del cuerpo.
- Cierre de la sesión y asignación de tarea: Elaborar un cartel ilustrativo sobre el Plato del Bien Comer.
Sesión 3: Prácticas culturales y toma de decisiones (45 minutos)
Objetivo: Los alumnos comprenderán la importancia de las prácticas culturales y la toma de decisiones en relación a la alimentación saludable.
Actividades:
- Exposición de los carteles elaborados por los alumnos sobre el P