Alimentación saludable y sus consecuencias para el organismo

Moises Adrian Varo
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza y explica la relación que tiene mantener una dieta correcta con el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo, así como para prevenir enfermedades no transmisibles como la diabetes o la hipertensión.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y sus consecuencias para el organismo


Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (45 minutos)



  • Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia para el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo.

  • Actividad inicial: Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre los alimentos que consideran saludables y poco saludables.

  • Realizar una discusión guiada para que los alumnos compartan sus conocimientos sobre la relación entre la alimentación y la salud.

  • Plantear el objetivo de la clase: Analizar y explicar la relación que tiene mantener una dieta correcta con el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo, así como para prevenir enfermedades no transmisibles como la diabetes o la hipertensión.


Sesión 2: Características de una dieta correcta (45 minutos)



  • Actividad de investigación: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles distintos grupos de alimentos (frutas, verduras, cereales, lácteos, proteínas).

  • Cada grupo deberá investigar las características de los alimentos asignados y su importancia en una dieta equilibrada.

  • Los alumnos deberán presentar sus hallazgos al resto de la clase, explicando la importancia de cada grupo de alimentos para el organismo.


Sesión 3: Costumbres alimentarias de la comunidad (45 minutos)



  • Actividad de campo: Organizar una visita a un mercado local, donde los alumnos podrán observar y entrevistar a los vendedores sobre los alimentos más consumidos en la comunidad.

  • Cada alumno deberá tomar notas de las costumbres alimentarias identificadas y de los alimentos tradicionales de la región.

  • En el salón de clases, realizar una disc