Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Nayely Ramirez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Metodología: Aprendizaje servicio
Enfoque: Vida saludable y Pensamiento crítico
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema y sensibilización (45 minutos)
Objetivo: Despertar el interés de los alumnos por el tema y concienciar sobre la importancia de una alimentación saludable.
Actividades:
- Introducir el tema a través de una dinámica de grupo donde los alumnos compartan sus alimentos y bebidas favoritas.
- Presentar imágenes de alimentos y bebidas saludables y no saludables, y pedir a los alumnos que las clasifiquen.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los beneficios de consumir alimentos y bebidas saludables.
- Pedir a los alumnos que elijan uno de los beneficios y lo representen a través de un dibujo.
Sesión 2: Explorando los alimentos y bebidas saludables (45 minutos)
Objetivo: Identificar y distinguir los alimentos y bebidas que son saludables.
Actividades:
- Presentar diferentes alimentos y bebidas saludables de acuerdo con los contextos socioculturales de los alumnos.
- Realizar una actividad de clasificación, donde los alumnos agrupen los alimentos y bebidas en categorías de saludables y no saludables.
- Realizar una actividad práctica donde los alumnos preparen un plato saludable utilizando diferentes ingredientes.
- Reflexionar en grupo sobre las elecciones de alimentos y bebidas que realizaron y su impacto en la salud.
Sesión 3: Investigando los riesgos para la salud (45 minutos)
Objetivo: Reconocer los alimentos y bebidas que ponen en riesgo la salud.
Actividades:
- Presentar diferentes alimentos y bebidas que puede