Alimentación saludable en la Escuela para alumnos de Primaria 3º

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable en la Escuela para alumnos de Primaria 3º

Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

Objetivo: Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 4 sesiones de 45 minutos

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.


• Explicación de la importancia de consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada.


• Presentación de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.


• Realización de una lluvia de ideas sobre cómo favorecer la salud y el medio ambiente a través de la alimentación.

Sesión 2:

• Actividad práctica para identificar los tres estados de agregación de la materia en el contexto de la alimentación.


• Experimento: preparación de un batido utilizando ingredientes naturales y observando cómo cambian a través de la mezcla y la transformación de la materia.


• Reflexión sobre la importancia de consumir alimentos en su estado natural y evitar los procesados.

Sesión 3:

• Análisis de etiquetas de alimentos procesados para identificar los excesos de grasas, azúcares y sal.


• Debate en grupos sobre las consecuencias de consumir alimentos con exceso de estos ingredientes y cómo afecta la salud.


• Elaboración de un plan de