Aprendizaje por indagación - Alimentación saludable
Juan Manuel Rodriguez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Aprendizaje por indagación - Alimentación saludable
Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos)
Tema: Introducción a la importancia de una alimentación saludable
- Presentación del tema y objetivos de la clase.
- Actividad de motivación: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que comen regularmente y su importancia para el cuerpo.
- Exploración: Observar imágenes del Plato del Bien Comer y explicar cada uno de sus componentes.
- Investigación: Realizar una búsqueda en grupos sobre los diferentes grupos de alimentos y sus beneficios para el cuerpo.
- Socialización: Compartir en grupo lo encontrado y resaltar los principales puntos relacionados con la importancia de una alimentación saludable.
Sesión 2 (45 minutos)
Tema: Prácticas culturales en la alimentación saludable
- Recordatorio del tema anterior y los componentes del Plato del Bien Comer.
- Actividad de motivación: Realizar una encuesta en el salón de clase sobre las prácticas alimentarias de los estudiantes y sus culturas.
- Discusión: Compartir en grupo las respuestas obtenidas y destacar las prácticas culturales relacionadas con una alimentación saludable.
- Investigación: Indagar en grupos sobre diferentes recetas tradicionales y saludables de distintas culturas.
- Presentación: Cada grupo presentará una receta saludable y su importancia dentro de su cultura.
Sesión 3 (45 minutos)
Tema: Toma de dec