Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Yamile Aguilar
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Cuida su salud al llevar a cabo medidas de seguridad, higiene y limpieza, en la preparación y consumo de alimentos y bebidas saludables.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Igualdad de género
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Objetivo: Cuida su salud al llevar a cabo medidas de seguridad, higiene y limpieza, en la preparación y consumo de alimentos y bebidas saludables.


Metodología: Aprendizaje servicio


Enfoque transversal: Igualdad de género y Vida saludable


Contexto sociocultural: Los niños y niñas con regularidad esperan que lleguen sus mamás para que levanten lo que utilizaron para comer derivado del machismo.


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Sesión 1: Introducción al tema y sensibilización sobre igualdad de género (10 minutos)



  • Presentación de la temática a través de una dinámica participativa que promueva la reflexión sobre los diferentes roles de género en relación con la alimentación.

  • Proyección de imágenes y videos que muestren la diversidad de personas involucradas en la preparación y consumo de alimentos y bebidas saludables.

  • Preguntas guía para la reflexión grupal: ¿Qué tareas se pueden realizar para preparar alimentos y bebidas saludables? ¿Quiénes pueden realizar estas tareas? ¿Es necesario que sean las mamás las encargadas? ¿Por qué?


Sesión 2: Conociendo los alimentos y bebidas saludables (15 minutos)



  • Presentación de diferentes alimentos y bebidas saludables a través de imágenes, carteles o alimentos reales.

  • Juego de clasificación: Los alumnos deberán clasificar los alimentos y bebidas en las categorías "saludables" y "no saludables".

  • Diálogo grupal sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para cuidar nuestra salud.


Sesión 3: Medidas de seguridad e higiene en la preparación y consumo de alimentos y bebidas (20 minutos)



  • Presentación de imágenes que