Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Igñaki Sánchez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Cuida su salud al llevar a cabo medidas de seguridad, higiene y limpieza, en la preparación y consumo de alimentos y bebidas saludables.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Secuencia didáctica:
Inicio (5 minutos)
a. Saludo y bienvenida a los alumnos.
b. Repaso de las normas de seguridad e higiene en el aula.
c. Presentación del tema: "Hoy vamos a aprender sobre los alimentos y bebidas que nos hacen bien y cómo cuidar nuestra salud al consumirlos".Desarrollo (30 minutos)
a. Introducción al tema (5 minutos)- Presentación de imágenes de diferentes alimentos y bebidas saludables.
- Pregunta a los alumnos: "¿Qué alimentos y bebidas creen que sean saludables? ¿Por qué?".
- Registro de las respuestas de los alumnos en el pizarrón.
b. Actividad práctica: "¡Descubriendo alimentos saludables!" (20 minutos)
- Organización de los alumnos en grupos pequeños.
- Entrega de tarjetas con diferentes alimentos y bebidas.
- Los alumnos deben clasificar las tarjetas en dos categorías: saludables y no saludables.
- Debate en grupos sobre las razones por las cuales consideran que cada alimento o bebida es saludable o no.
c. Reflexión y conclusiones (5 minutos)
- Puesta en común de las respuestas de los grupos.
- Explicación sobre los beneficios de consumir alimentos y bebidas saludables.
- Enfatizar la importancia de cuidar nuestra salud al llevar a cabo medidas de seguridad, higiene y limpieza en la preparación y consumo de alimentos y bebidas saludables.
Cierre (10 minutos)
a. Evaluación formativa: "Identifica los alimentos saludables" (5 minutos)- Entrega de una hoja impresa con imágenes de diferentes alimentos.
- Los alumnos deben marcar los alimentos que consideren saludables.
- Re