Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Igñaki Sánchez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Cuida su salud al llevar a cabo medidas de seguridad, higiene y limpieza, en la preparación y consumo de alimentos y bebidas saludables.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (5 minutos)
    a. Saludo y bienvenida a los alumnos.
    b. Repaso de las normas de seguridad e higiene en el aula.
    c. Presentación del tema: "Hoy vamos a aprender sobre los alimentos y bebidas que nos hacen bien y cómo cuidar nuestra salud al consumirlos".



  2. Desarrollo (30 minutos)
    a. Introducción al tema (5 minutos)



    • Presentación de imágenes de diferentes alimentos y bebidas saludables.

    • Pregunta a los alumnos: "¿Qué alimentos y bebidas creen que sean saludables? ¿Por qué?".

    • Registro de las respuestas de los alumnos en el pizarrón.


    b. Actividad práctica: "¡Descubriendo alimentos saludables!" (20 minutos)



    • Organización de los alumnos en grupos pequeños.

    • Entrega de tarjetas con diferentes alimentos y bebidas.

    • Los alumnos deben clasificar las tarjetas en dos categorías: saludables y no saludables.

    • Debate en grupos sobre las razones por las cuales consideran que cada alimento o bebida es saludable o no.


    c. Reflexión y conclusiones (5 minutos)



    • Puesta en común de las respuestas de los grupos.

    • Explicación sobre los beneficios de consumir alimentos y bebidas saludables.

    • Enfatizar la importancia de cuidar nuestra salud al llevar a cabo medidas de seguridad, higiene y limpieza en la preparación y consumo de alimentos y bebidas saludables.



  3. Cierre (10 minutos)
    a. Evaluación formativa: "Identifica los alimentos saludables" (5 minutos)



    • Entrega de una hoja impresa con imágenes de diferentes alimentos.

    • Los alumnos deben marcar los alimentos que consideren saludables.

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