Alimentación saludable en Primaria 5º
JORGE EDUARDO DÍAZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable en Primaria 5º
Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos)
- Introducción al tema: Presentar el tema de la alimentación saludable y la importancia de una dieta equilibrada.
- Actividad 1: Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre qué consideran una dieta correcta.
- Actividad 2: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles una característica de la dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente). Cada grupo investigará y preparará una breve presentación sobre esa característica, utilizando diferentes recursos (libros, internet, videos, etc.).
- Puesta en común: Cada grupo presenta su investigación y se promueve el debate y la reflexión.
Sesión 2 (45 minutos)
- Actividad 1: Introducir el concepto de costumbres alimentarias de la comunidad y su influencia en la alimentación de cada individuo.
- Actividad 2: Realizar una encuesta o entrevistas a miembros de la comunidad para recopilar información sobre sus hábitos alimentarios y la presencia de alimentos ultraprocesados.
- Análisis de resultados: Los alumnos analizan los datos recopilados y buscan patrones o tendencias en la alimentación de la comunidad.
- Reflexión: Se guía una reflexión sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y se plantea la pregunta: ¿Qué acciones se pueden tomar para mejorar la alimentación en la comunidad?
Sesión 3 (45 minutos)
- Actividad 1: Introducir el concepto de nutrientes y su importancia para el organis