Conversaciones o entrevistas con personas de la comunidad sobre temas específicos relacionados con la alimentación saludable.

Plan de clase

Tema: Conversaciones o entrevistas con personas de la comunidad sobre temas específicos relacionados con la alimentación saludable.

Objetivo: Al finalizar el proyecto, los alumnos formularán preguntas adecuadas al tema que abordará la persona invitada y escucharán atentamente la información proporcionada.

Metodología: Proyecto comunitario.

Interdisciplinariedad: Reconocimiento de alimentos saludables y no saludables.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del proyecto y de la importancia de una alimentación saludable.


• Lectura de textos informativos sobre alimentos saludables y no saludables.


• Realización de una lluvia de ideas sobre preguntas que podrían hacerse a una persona invitada relacionadas con la alimentación saludable.


• Organización de las preguntas en categorías (nutrientes, preparación, origen, etc.).

Sesión 2:

• Invitación a una nutricionista de la comunidad para una conversación sobre alimentos saludables.


• Presentación de las preguntas formuladas por los alumnos.


• Grabación de la conversación para su posterior análisis.

Sesión 3:

• Análisis y discusión de la conversación con la nutricionista.


• Realización de un cuadro comparativo entre alimentos saludables y no saludables.


• Elaboración de afiches informativos sobre la importancia de la alimentación saludable.

Sesión 4:

• Invitación a un agricultor de la comunidad para hablar sobre la procedencia de los alimentos.


• Presentación de las preguntas formuladas por los alumnos.


• Grabación de la conversación para su posterior análisis.

Sesión 5:

• Análisis y discusión de la conversación con el agricultor.


• Elaboración de un folleto informativo