Alimentación saludable y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

Saulo Ramirez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y explica qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medio ambiental que provocan.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Alimentación saludable y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


Objetivo (PDA): Indagar y explicar qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medio ambiental que provocan.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Interdisciplinariedad: se integrarán contenidos de Matemáticas, Ciencias Naturales y Ciencias Sociales.


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos):



  • Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

  • Actividad de motivación: Los alumnos formarán grupos y realizarán una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen en su familia y cómo creen que estos afectan su salud y el medio ambiente.

  • Planteamiento de preguntas generadoras: ¿Cómo podemos tomar decisiones saludables en nuestra alimentación? ¿Qué factores debemos considerar al elegir nuestros alimentos?


Sesión 2 (45 minutos):



  • Actividad de investigación: Los alumnos investigarán sobre el Plato del Bien Comer y las recomendaciones para una alimentación saludable. Utilizarán recursos como libros, internet o materiales proporcionados por el docente.

  • Registro de la información encontrada y selección de los alimentos más convenientes en términos económicos y medio ambientales.


Sesión 3 (45 minutos):



  • Actividad práctica: Los alumnos realizarán una visita a un supermercado o mercado local. Con base en la información recopilada en la sesión anterior, serán responsables de seleccionar y comparar diferentes productos alimenticios, teniendo en cuenta su costo y su impacto medio ambiental.

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