Alimentación saludable

YESICA GONZALEZ
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable


Objetivo de aprendizaje: Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume el alumno e identificar los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Sesión 1: Introducción al tema (10 minutos)



  • Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para la salud y el bienestar.

  • Explicar el concepto del Plato del Bien Comer y sus componentes: cereales y tubérculos, frutas y verduras, leguminosas y alimentos de origen animal.

  • Motivar a los alumnos a reflexionar sobre sus hábitos alimentarios actuales y la relación entre la alimentación y las actividades diarias.


Sesión 2: Investigación sobre los nutrimentos (15 minutos)



  • Organizar a los alumnos en grupos y asignarles diferentes grupos de nutrimentos (proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales).

  • Proporcionar material de consulta (libros, internet, fichas informativas) para que los grupos investiguen sobre los nutrimentos asignados y elaboren una lista con los alimentos que los contienen.


Sesión 3: Elaboración del Plato del Bien Comer (20 minutos)



  • En grupos, los alumnos deberán analizar los alimentos que consumen con mayor frecuencia y clasificarlos de acuerdo a los grupos del Plato del Bien Comer.

  • Cada grupo deberá elaborar un plato con imágenes de los alimentos correspondientes a cada grupo, identificando los nutrimentos que aportan.


Sesión 4: Prácticas culturales y toma de decisiones (15 minutos)



  • Analizar en conjunto con los alumnos prácticas culturales