Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

gpcinthya18 Perez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Practica hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia Didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Sesión 1: Introducción al tema (45 minutos)
Objetivo: Introducir a los alumnos en el tema del consumo de alimentos y bebidas saludables, y promover la conciencia sobre la importancia de una buena alimentación para una vida saludable.



  • Presentación de imágenes de diferentes alimentos y bebidas en una presentación de diapositivas.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que los alumnos conocen.

  • Conversación sobre los alimentos y bebidas saludables, y los beneficios que aportan al cuerpo.

  • Juego de asociación de imágenes, donde los alumnos deberán relacionar cada alimento o bebida con su beneficio para la salud.


Sesión 2: Exploración de alimentos saludables (45 minutos)
Objetivo: Promover la exploración y el conocimiento de diferentes alimentos saludables.



  • Preparación de una bandeja con una variedad de frutas y verduras.

  • Los alumnos deberán explorar y observar los alimentos, describiendo su color, textura y forma.

  • Realización de un collage con imágenes de diferentes alimentos saludables.

  • Conversación sobre las preferencias de cada alumno en cuanto a los alimentos saludables.


Sesión 3: Preparación de una merienda saludable (45 minutos)
Objetivo: Fomentar la participación de los alumnos en la preparación de una merienda saludable.



  • Presentación de diferentes recetas sencillas y saludables.

  • Elección de una receta entre todos los alumnos.

  • Organización de grupos de trabajo para la preparación de la merienda.

  • Explicación de la importancia de una correcta higiene y limpieza durante la preparación de alimentos.

  • Degustación de la merienda preparada por los