Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

KRISTEL VICENTE
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo: Los alumnos comprenderán la importancia de una alimentación saludable y conocerán el Plato del Bien Comer.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): Presentar a los alumnos el tema de la alimentación saludable y preguntarles qué saben al respecto. Registrar sus respuestas en un mapa conceptual en el pizarrón.

  2. Desarrollo (25 minutos): Explicar a los alumnos los conceptos de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer, utilizando material audiovisual y ejemplos gráficos. Invitarlos a participar en una lluvia de ideas sobre los diferentes grupos de alimentos que deben incluir en su dieta diaria según el Plato del Bien Comer.

  3. Cierre (10 minutos): Realizar una actividad práctica en la que los alumnos recorten imágenes de revistas de diferentes alimentos y los clasifiquen según los grupos del Plato del Bien Comer. Comentar en plenaria las elecciones y explicar por qué es importante incluir alimentos de cada grupo en nuestra dieta.


Sesión 2: Prácticas culturales y alimentación saludable


Objetivo: Los alumnos identificarán prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): Recordar a los alumnos lo aprendido en la sesión anterior sobre el Plato del Bien Comer y preguntarles si conocen algún plato típico de su región que cumpla con esta guía.

  2. Desarrollo (25 minutos): Invitar a los alumnos a investigar sobre platos típicos de su región que sean saludables y cumplan con los grupos del Plato del Bien Comer. Comentar en plenaria las investigaciones realizadas y resaltar la importancia de mantener y valorar las prácticas culturales rela