Materiales, procesos técnicos y comunidad

Oscar Alberto Salazar
Ubicación curricular
Contenido Materiales, procesos técnicos y comunidad.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue el origen, transformación y características tecnológicas de los materiales que comparten técnicas similares, para utilizarlos desde una perspectiva local, eficiente y sustentable.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Materiales, procesos técnicos y comunidad


Objetivo (PDA): Distinguir el origen, transformación y características tecnológicas de los materiales que comparten técnicas similares, para utilizarlos desde una perspectiva local, eficiente y sustentable.


Metodología: Aprendizaje servicio


Interdisciplinariedad: Atender al problema del desarrollo emocional a través de los procesos técnicos, enfasis en la conservación de alimentos.


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.


Enfoque: Vida saludable y Pensamiento crítico.


Sesión 1:


Fase de Inicio:



  • Presentación del tema: Materiales, procesos técnicos y comunidad.

  • Explicación del objetivo de la clase: Distinguir el origen, transformación y características tecnológicas de los materiales que comparten técnicas similares, para utilizarlos desde una perspectiva local, eficiente y sustentable.

  • Introducción al problema del desarrollo emocional a través de los procesos técnicos, enfasis en la conservación de alimentos.

  • Motivación: Proyección de un video sobre la importancia de utilizar materiales y procesos técnicos eficientes y sustentables en la conservación de alimentos para promover una vida saludable.


Fase de Desarrollo:



  • Exposición teórica sobre los diferentes procesos técnicos utilizados en la conservación de alimentos.

  • Análisis de diferentes materiales utilizados en estos procesos técnicos y su origen.

  • Discusión en grupos sobre la importancia de utilizar materiales locales y sustentables en la conservación de alimentos.

  • Actividad práctica: Elaboración de un listado de materiales y procesos técnicos utilizados en la comunidad para la conservación de alimentos.


Fase de Cierre:



  • Ref