Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Miss Galindo
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Objetivo (PDA): Promover el consumo de alimentos sanos propios de la comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología: Aprendizaje servicio
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema y objetivo de la clase.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que los alumnos consumen en su comunidad.
- Observar y analizar imágenes de diferentes alimentos y bebidas saludables, destacando aquellos propios de la comunidad.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos identifiquen y clasifiquen los alimentos según su tipo (frutas, verduras, lácteos, etc.).
- Reflexionar en grupo sobre la importancia de consumir alimentos saludables.
Sesión 2:
- Recordar lo aprendido en la sesión anterior.
- Investigar en equipo sobre los alimentos y bebidas saludables propios de la comunidad.
- Realizar una visita a una huerta orgánica cercana a la escuela (si es posible) para observar el proceso de siembra y cosecha de frutas y verduras.
- Reflexionar sobre la importancia de tener huertos escolares para el consumo de alimentos saludables.
- Plantear la creación de un huerto escolar y asignar tareas a los alumnos para su implementación.
Sesión 3:
- Realizar una actividad práctica de siembra de semillas en el huerto escolar.
- Explicar a los alumnos los cuidados necesarios para el crecimiento de las plantas.
- Organizar grupos de trabajo para el mantenimiento del huerto escolar.
- Reflexionar sobre las ventajas y desafíos de tener un huerto escolar.
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