Introducción a la alimentación saludable

Aide Casillas
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable
Duración: 45 minutos


Objetivo: Introducir a los alumnos en el tema de la alimentación saludable y sus características, así como las costumbres de la comunidad relacionadas con la misma.


Actividades:



  1. Presentación del tema: Iniciar la clase con una breve introducción sobre la importancia de la alimentación saludable y cómo está relacionada con nuestra salud y bienestar.

  2. Discusión en grupo: Preguntar a los alumnos qué saben sobre una alimentación saludable y qué tipo de alimentos consideran que son saludables. Anotar sus respuestas en el pizarrón.

  3. Presentación de conceptos clave: Explicar los conceptos de dieta correcta, alimentos ultraprocesados y costumbres de la comunidad en relación con la alimentación.

  4. Actividad de indagación: Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles la tarea de investigar sobre las costumbres de alimentación de la comunidad y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados. Cada grupo deberá presentar sus hallazgos al final de la clase.


Sesión 2: Causas y riesgos de trastornos de la alimentación
Duración: 45 minutos


Objetivo: Analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia, y establecer relaciones con factores como el consumo de alimentos ultraprocesados.


Actividades:



  1. Repaso del tema anterior: Iniciar la clase recordando lo aprendido acerca de la alimentación saludable y las costumbres de la comunidad en relación con la misma.

  2. Presentación de los trastornos de la alimentación: Explicar qué son la anorexia y la bulimia, y sus causas y riesgos para la salud.

  3. Actividad de discusión en grupo: Dividir a los alumnos en p