Alimentación saludable y prácticas culturales relacionadas en la comunidad
Daniel Moralez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa, y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable y prácticas culturales relacionadas en la comunidad
Objetivo: Reconocer y valorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema: Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
- Lectura y discusión: Leer un texto informativo sobre el Plato del Bien Comer y sus componentes. Discutir en grupo sobre los diferentes grupos de alimentos y su importancia.
- Actividad práctica: Pedir a los alumnos que traigan imágenes de alimentos saludables y construir un mural colectivo con ellas.
Sesión 2:
- Indagación sobre prácticas culturales: Presentar a los alumnos la importancia de las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en su comunidad.
- Investigación en grupo: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles una práctica cultural relacionada con la alimentación saludable, como la milpa o la rotación de cultivos. Cada grupo investigará sobre dicha práctica y preparará una presentación para compartir con el resto de la clase.
Sesión 3:
- Presentación de prácticas culturales: Cada grupo presenta su investigación sobre la práctica cultural asignada.
- Discusión y reflexión: Luego de cada presentación, promover una discusión en grupo sobre la importancia de estas prácticas culturales y cóm