Alimentación saludable y prácticas culturales en la comunidad
Rubén Di
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa, y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y prácticas culturales en la comunidad
Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Duración: 45 minutos
Objetivo de la sesión:
- Los alumnos serán capaces de reconocer e identificar los grupos alimenticios del Plato del Bien Comer y comprender su importancia para una alimentación equilibrada.
Actividades:
Inicio (5 minutos)
- Saludo y calentamiento con una canción relacionada con la importancia de la alimentación saludable.
Desarrollo (30 minutos)
- Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de cada uno de los grupos alimenticios.
- Actividad práctica: Los alumnos formarán grupos y recortarán imágenes de alimentos de revistas para clasificarlos en los grupos del Plato del Bien Comer.
Cierre (10 minutos)
- Reflexión en grupo sobre la importancia de tener una alimentación equilibrada y cómo puede beneficiar su salud y el medio ambiente.
- Asignación de una tarea: Investigar en casa sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad.
Sesión 2:
Tema: Prácticas culturales y alimentación saludable en la comunidad
Duración: 45 minutos
Objetivo de la sesión:
- Los alumnos podrán reconocer y valorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad.
Actividades:
Inicio (5 minutos)
- Repaso de la tarea asignada en la sesión anterior.
- Compartir en grupo las prácticas culturales que investigaron.
Desarrollo (30 minutos)
- Exposición por parte de los alumnos sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comun