Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Plan de clase

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Grado: Secundaria 1º

Objetivo de Aprendizaje (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Problemática a atender: Desconocimiento de las causas de la obesidad

Duración: 2 sesiones de 50 minutos cada una.

Enfoque transversal: Inclusión y igualdad de género

SESIÓN 1

Fase de Inicio:

• Saludo a los estudiantes y revisión de la planificación de la clase.


• Presentación del tema a través de una breve introducción sobre la importancia de la alimentación y sus efectos en la salud.


• Generar una lluvia de ideas sobre qué enfermedades pueden estar relacionadas con una mala alimentación.

Fase de Desarrollo:

• Dividir a los estudiantes en grupos de trabajo y asignarles una enfermedad relacionada con la alimentación (por ejemplo, obesidad, diabetes).


• Cada grupo deberá investigar las causas de la enfermedad asignada, centrándose en la dieta y el sedentarismo.


• Los estudiantes utilizarán fuentes de información confiables (libros, internet, artículos científicos) para recopilar la información necesaria.


• Cada grupo debe preparar una presentación breve para compartir con el resto de la clase, explicando las causas de la enfermedad y su relación con la alimentación.

Fase de Cierre:

• Cada grupo presentará su investigación y compartirá las conclusiones con la clase.


• Se abrirá un espacio para deba