Alimentación saludable y prácticas culturales

Francisco Diaz
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable y prácticas culturales


Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (45 minutos)


Objetivos:



  • Introducir el tema de alimentación saludable y prácticas culturales.

  • Identificar los conocimientos y prácticas previas de los alumnos sobre la alimentación.

  • Establecer una reflexión sobre la importancia de una alimentación higiénica y variada.


Actividades:



  1. Iniciar la clase con una breve conversación sobre la importancia de comer alimentos saludables y cómo esto puede afectar el buen funcionamiento del cuerpo.

  2. Presentar el concepto de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer como guía para una dieta balanceada.

  3. Realizar una lluvia de ideas en la que los alumnos compartan sus conocimientos y prácticas previas sobre la alimentación.

  4. Formar grupos de trabajo y entregar a cada grupo una lámina con imágenes de diferentes alimentos. Los alumnos deben clasificar los alimentos en las categorías del Plato del Bien Comer.

  5. Compartir en plenaria las respuestas de cada grupo y hacer una reflexión sobre la importancia de consumir alimentos de cada categoría.


Sesión 2: Prácticas culturales y alimentación (45 minutos)


Objetivos:



  • Conocer y valorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación.

  • Reflexionar sobre la influencia de las prácticas culturales en nuestras decisiones alimentarias.

  • Identificar prácticas culturales que favorezcan una alimentación saludable.


Actividades:



  1. Presentar a los alumnos diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación, como la hora del té o el consumo de platos típicos.

  2. Formar grupos de trabajo y pedir a los alumnos que investig