Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Ainafetse Zc
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Sesión 1: Introducción y exploración del tema (45 minutos)
Objetivo: Despertar el interés de los alumnos por la alimentación saludable y familiarizarse con el Plato del Bien Comer.
Inicio (10 minutos):
- Saludo y motivación: presentación de imágenes de alimentos saludables y no saludables.
- Pregunta guía: ¿Qué creen que es una alimentación saludable?
Desarrollo (30 minutos):
- Presentación del Plato del Bien Comer y sus partes:
- Explicar las partes del plato: verduras y frutas, cereales, leguminosas y alimentos de origen animal.
- Discutir la importancia de cada parte y su función en la salud.
- Actividad de indagación:
- Organizar a los alumnos en grupos y asignarles una parte del plato.
- Investigar y describir los diferentes alimentos que pertenecen a esa parte.
- Registrar los nutrientes que aportan y los beneficios para la salud.
- Presentación del Plato del Bien Comer y sus partes:
Cierre (5 minutos):
- Compartir los hallazgos de cada grupo.
- Reflexionar sobre la importancia de incluir diferentes alimentos en la alimentación.
Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones (45 minutos)
Objetivo: Reconocer las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y promover la toma de decisiones conscientes.
Inicio (10 minutos):
- Recordar la importancia de la alimentación saludable y su relación con la cultura y el medio ambiente.
- Pregunta guía: ¿Qué prácticas culturales relacionadas con la alimentación conocen?
Desarrollo (30 minutos):
- Actividad de investigación y reflexión:
- Preguntar a los alumnos sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentac
- Actividad de investigación y reflexión: