Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Ainafetse Zc
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Sesión 1: Introducción y exploración del tema (45 minutos)
Objetivo: Despertar el interés de los alumnos por la alimentación saludable y familiarizarse con el Plato del Bien Comer.



  • Inicio (10 minutos):



    • Saludo y motivación: presentación de imágenes de alimentos saludables y no saludables.

    • Pregunta guía: ¿Qué creen que es una alimentación saludable?



  • Desarrollo (30 minutos):



    • Presentación del Plato del Bien Comer y sus partes:

      • Explicar las partes del plato: verduras y frutas, cereales, leguminosas y alimentos de origen animal.

      • Discutir la importancia de cada parte y su función en la salud.



    • Actividad de indagación:

      • Organizar a los alumnos en grupos y asignarles una parte del plato.

      • Investigar y describir los diferentes alimentos que pertenecen a esa parte.

      • Registrar los nutrientes que aportan y los beneficios para la salud.





  • Cierre (5 minutos):



    • Compartir los hallazgos de cada grupo.

    • Reflexionar sobre la importancia de incluir diferentes alimentos en la alimentación.




Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones (45 minutos)
Objetivo: Reconocer las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y promover la toma de decisiones conscientes.



  • Inicio (10 minutos):



    • Recordar la importancia de la alimentación saludable y su relación con la cultura y el medio ambiente.

    • Pregunta guía: ¿Qué prácticas culturales relacionadas con la alimentación conocen?



  • Desarrollo (30 minutos):



    • Actividad de investigación y reflexión:

      • Preguntar a los alumnos sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentac