Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Alicia Sarmiento
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una.


Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre.


Sesión 1:
Tema: Introducción a la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Inicio:



  • Realizar una lluvia de ideas sobre enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Presentar un video corto sobre los efectos negativos de una mala alimentación en la salud.


Desarrollo:



  • Realizar una lectura guiada sobre la obesidad y la diabetes, destacando las causas relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Realizar una actividad en grupos pequeños donde los alumnos investiguen y discutan sobre los factores protectores que pueden ayudar a prevenir estas enfermedades.

  • Discutir en plenaria las conclusiones de cada grupo y resaltar la importancia de tomar acciones para reducir factores de riesgo.


Cierre:



  • Pedir a los alumnos que reflexionen sobre su propio proyecto de vida saludable y que escriban una meta personal relacionada con la prevención de enfermedades a través de una buena alimentación y la práctica de ejercici